Comarca Campo de Borja
La denominación del paraje: Bodegas.
Este conjunto ocupa las dos orientaciones con orientación SE y NE de una ladera situada al Noroeste del casco urbano.
Ocupa una superficie de 2 hectáreas.
Las bodegas se agrupan en hasta dos alineamientos no muy regulares.
Son en total unas 60 bodegas.
Presentan al exterior un muro de contención del terreno con frente de mampostería.
En este frente se abren cada una de las entradas con forma adintelada o de arco rebajado, y una puerta con ventilación al interior.
Desde ella se accede directamente al interior excavado.
Fuente: SIPCA
Acceso actual de bodegas: tomando la carretera A 1303, en la dirección Ainzón a Lumpiaque, a 6 Km de Ainzón se encuentra la población de Pozuelo. Nada más acceder a la localidad, al SW de Pozuelo, las bodegas. Se distribuyen entorno a un cerro con dos líneas – cota de bodega claras. Existen dos caminos que organizan el entramado, delimitan el cerro.
Existe un espacio – plaza denominado de la repisadera. Existen barrancos en el cerro utilizados para crear más bodegas. Aparecen rodeando el cerro.
Existe una cierta similitud en el conjunto del paisaje de cabezo con Bulbuente y con Ambel, ejemplos de bodegas en cerro bajo.
Estado de conservación: las habituales de sustitución de materiales tradicionales por modernos en puertas, vanos y lumbreras. Un tercio aproximado de bodegas se encuentran en ruina. Los dos tercios restantes sufren diversos grados de transformación. Siguen haciendo vino. Se utilizan como peñas por los jóvenes.
Las personas de más edad prioritariamente siguen acudiendo a tomar el vermú, meriendas, y vinos.
La basura y las edificaciones modernas amenazan también el conjunto.
Otros: característica reseñable, los motivos decorativos en las puertas. Su conjunto.
Fuente: Patrimonio Cultural Aragonés